En aquest llibre, Senpau pretén fer entendre als lectors que cal menjar correctament i consumir els sis grups d’aliments necessaris cada dia. Però, a més, explica per què.
La dietista considera que tothom sap que s’han de consumir aquests sis grups alimentaris però que no tothom sap per què. Sentim Pilar Senpau.
Pilar Senpau.
Pilar Senpau va decidir escriure aquest llibre arrel de la seva experiència com a dietista i de la problemàtica que molts pacients li presentaven: es trobaven malament tot i tenir correctes els resultats de les seves anàlisis. La clau, segons Senpau, està en explicar per què s’han de consumir els sis grups d’aliments i en quines condicions. La dietista ha posat un parell d’exemples al ‘Just a la Fusta’.
Pilar Senpau.
El llibre aporta exemples i consells sobre quins són els aliments que no poden faltar en una dieta. Un dels imprescindibles és el peix blau d’aigua freda.
Pilar Senpau.
La presentació del llibre de Pilar Senpau “Menjar bé, una qüestió d’intel•ligència” serà avui a les 7 de la tarda a la sala Isidor Cònsul de Can Ginestar. L’acte amb Pilar Senpau forma part del Novembre Literari.