Resuming podcast
L'Entrevista del Dia del 1/8/2025 amb Alfons Ferrero, de La Vermuteria d'Abrera
01/08/2025

L'Entrevista del Dia del 1/8/2025 amb Alfons Ferrero, de La Vermuteria d'Abrera

SERVEIS INFORMATIUS - L'Entrevista del Dia

Des de l’Ajuntament d’Abrera i el Servei de Promoció Econòmica, Comerç, Turisme i Promoció de la Vila es dona suport als establiments i comerços que inicien la seva activitat a Abrera. És el cas del bar de la Piscina Municipal d’Estiu d’Abrera, que porta per nom La Vermuteria d'Abrera. Per donar-nos més detalls, avui a L’Entrevista del dia parlem amb l’Alfons Ferrero, un dels propietaris de l'establiment.

Marcadors

Introducció i context
Compartir

*Presentació de l’entrevista* i descripció del suport de l’Ajuntament d’Abrera als nous negocis. S’introdueix la vermuteria d’Abrera com el bar de la piscina municipal.

Obertura i acollida inicial
Compartir

Alfons Ferrero explica que fa quatre setmanes que el bar està obert. **Gran acollida** ciutadana i **millores exprés** en neteja i imatge fetes en només 3-4 dies.

Horaris i oferta gastronòmica
Compartir

Detall d’horaris (11-20 h laborables, 10-20 h caps de setmana; sopars fins a les 00 h DV-DS). Destaca **Smash Burgers**, tapes, gelats i plats creatius com *carpaccio de carbassó amb trufa*.

Plans de futur i invitació
Compartir

Concessió fins al 7/09 però voluntat de continuar i convertir-se en restaurant estable. Propostes de *tardeos* amb música i sopars. Contacte via Instagram `@portaplatets` i tel. 622 08 02 08. Crida a la clientela perquè prova i recolzi el projecte.