Resuming podcast
26/09/2019
SERVEIS INFORMATIUS - L'Entrevista del Dia
#653 - Segona Fira Gastronòmica dels Porrons d’Abrera: Recuperant Tradicions i Cuina Catalana
SERVEIS INFORMATIUS - L'Entrevista del Dia
![](javascript:sharePodcast('fb', {"id": 576638, "public_id": "radioabrera_podcast_13704", "title": "L'Entrevista del Dia del 26/9/2019 amb el president de l'AGT Baix Llobregat Oscar Teruelo", "summary": "Abrera recuperar\u00e0 de nou la tradici\u00f3 dels porrons amb la segona Fira Gastron\u00f2mica dels Porrons que durant tot el cap de setmana tindr\u00e0 la cuina tradicional catalana coma protagonista, juntament amb actuacions, tallers de cuina, mostres de cultura popular i el concurs d\u2019aixecament de porrons. Una iniciativa impulsada des de l\u2019Ajuntament d\u2019Abrera, amb la col\u2022laboraci\u00f3 de l\u2019Associaci\u00f3 de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, i avui ens acompanya el seu president, l'\u00d3scar Teruelo.", "program_codename": "serveisinformatiuslentrevistadeldia", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1766479975/ChatGPT_Image_23_dic_2025_09_52_37.png?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radioabrera/play_podcast/serveisinformatiuslentrevistadeldia/segona-fira-gastronomica-dels-porrons-dabrera-recuperant-tradicions-i-cuina-catalana.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('tw', {"id": 576638, "public_id": "radioabrera_podcast_13704", "title": "L'Entrevista del Dia del 26/9/2019 amb el president de l'AGT Baix Llobregat Oscar Teruelo", "summary": "Abrera recuperar\u00e0 de nou la tradici\u00f3 dels porrons amb la segona Fira Gastron\u00f2mica dels Porrons que durant tot el cap de setmana tindr\u00e0 la cuina tradicional catalana coma protagonista, juntament amb actuacions, tallers de cuina, mostres de cultura popular i el concurs d\u2019aixecament de porrons. Una iniciativa impulsada des de l\u2019Ajuntament d\u2019Abrera, amb la col\u2022laboraci\u00f3 de l\u2019Associaci\u00f3 de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, i avui ens acompanya el seu president, l'\u00d3scar Teruelo.", "program_codename": "serveisinformatiuslentrevistadeldia", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1766479975/ChatGPT_Image_23_dic_2025_09_52_37.png?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radioabrera/play_podcast/serveisinformatiuslentrevistadeldia/segona-fira-gastronomica-dels-porrons-dabrera-recuperant-tradicions-i-cuina-catalana.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('wa', {"id": 576638, "public_id": "radioabrera_podcast_13704", "title": "L'Entrevista del Dia del 26/9/2019 amb el president de l'AGT Baix Llobregat Oscar Teruelo", "summary": "Abrera recuperar\u00e0 de nou la tradici\u00f3 dels porrons amb la segona Fira Gastron\u00f2mica dels Porrons que durant tot el cap de setmana tindr\u00e0 la cuina tradicional catalana coma protagonista, juntament amb actuacions, tallers de cuina, mostres de cultura popular i el concurs d\u2019aixecament de porrons. Una iniciativa impulsada des de l\u2019Ajuntament d\u2019Abrera, amb la col\u2022laboraci\u00f3 de l\u2019Associaci\u00f3 de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, i avui ens acompanya el seu president, l'\u00d3scar Teruelo.", "program_codename": "serveisinformatiuslentrevistadeldia", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1766479975/ChatGPT_Image_23_dic_2025_09_52_37.png?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radioabrera/play_podcast/serveisinformatiuslentrevistadeldia/segona-fira-gastronomica-dels-porrons-dabrera-recuperant-tradicions-i-cuina-catalana.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('embed', {"id": 576638, "public_id": "radioabrera_podcast_13704", "title": "L'Entrevista del Dia del 26/9/2019 amb el president de l'AGT Baix Llobregat Oscar Teruelo", "summary": "Abrera recuperar\u00e0 de nou la tradici\u00f3 dels porrons amb la segona Fira Gastron\u00f2mica dels Porrons que durant tot el cap de setmana tindr\u00e0 la cuina tradicional catalana coma protagonista, juntament amb actuacions, tallers de cuina, mostres de cultura popular i el concurs d\u2019aixecament de porrons. Una iniciativa impulsada des de l\u2019Ajuntament d\u2019Abrera, amb la col\u2022laboraci\u00f3 de l\u2019Associaci\u00f3 de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, i avui ens acompanya el seu president, l'\u00d3scar Teruelo.", "program_codename": "serveisinformatiuslentrevistadeldia", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1766479975/ChatGPT_Image_23_dic_2025_09_52_37.png?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radioabrera/play_podcast/serveisinformatiuslentrevistadeldia/segona-fira-gastronomica-dels-porrons-dabrera-recuperant-tradicions-i-cuina-catalana.mp3"});){kind=link}
Abrera recupera la tradició dels porrons amb la segona edició de la seva fira gastronòmica, on la cuina tradicional catalana i el vi local són protagonistes. Durant el cap de setmana, s’oferiran plats històrics (manduquilles en sèpia, canelons, bacallà amb samfaina, pollastre a la catalana, etc.) elaborats per xefs i productors locals, i es recuperaran cartes originals de restaurants centenaris. La fira inclou actuacions musicals, tallers de cuina, mostra de cultura popular i el tradicional concurs d’aixecament de porrons. L’esdeveniment està impulsat per l’Ajuntament d’Abrera i l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat.