Entrevista a Manuel Fernández, tercer generacional d’una granja de vacunes a Abrera, reconegut pels Premis Ganaderos de Danone 2018 amb el guardó de Sostenibilitat. Manuel explica com integra pràctiques respectuoses amb el medi ambient i el benestar animal, el funcionament diari de la seva explotació i els seus objectius de cara a noves convocatòries de qualitat de la llet.